Als neue Pächterin des Gasthauses "Alter Wirt" wurde jetzt die 28-jährige Silvia Obermüller von Bürgermeister Dieter Huber offiziell begrüßt.

Mit Silvia Obermüller hat ein frischer Wind im Rohrbacher Gasthaus Alter Wirt Einzug gehalten. Offiziell begrüßte Bürgermeister Dieter Huber jetzt die neue Pächterin der Traditionsgaststätte, die sich in Gemeindebesitz befindet, um ihr mit einem Präsent Glück für die Zukunft zu wünschen.
„Eine Frau vom Fach mit großartiger Ausbildung, die auch noch direkt aus Rohrbach kommt - ein echter Glücksfall für uns", sagte Huber bei der Begrüßung. Er hofft mit dieser Neubesetzung dem zuletzt leicht kränkelnden Herzstück in der Rohrbacher Ortsmitte wieder neues Leben einhauchen zu können.
„Der Alte Wirt sollte wieder zum ersten Treffpunkt im Dorf und zum wichtigsten Ort der Begegnung unserer Vereine werden", so wünscht es sich Rathauschef Huber.
Mit Silvia Obermüller hat die Gemeinde eine Pächterin gefunden, die als Wirtin genau in diese Richtung zielt. Sie wird die früher beliebten Aktionstage erneut einführen und den Alten Wirt wieder in eine „richtig urige und echt bayerische Wirtschaft mit guter Küche" verwandeln. Die Gaststätte soll so schnell wie möglich wieder zur festen Heimat aller Vereine und zu einem wichtigen Anlaufpunkt für Ausflügler werden. Der Alte Wirt verfügt zudem über alle Voraussetzungen, damit im Saal zünftige Familienfeiern und Veranstaltungen aller Art stattfinden können.
Die Zusammenarbeit ist zunächst einmal auf ein Jahr begrenzt. In dieser Probezeit wollen beide Seiten ausloten, ob eine langfristige Zusammenarbeit folgen soll. „Ich gehe fest davon aus, dass ich danach um fünf weitere Jahre verlängere und hier dauerhaft zur festen Wirtin werde", sagt Silvia Obermüller, die mit ihren 28 Jahren schon einige Stationen hinter sich hat. Die gebürtige Oberpfälzerin lebt seit mittlerweile zehn Jahren in der Hallertau und ist seit sechs Jahren Rohrbacherin.
„Ich habe mein halbes Leben in der Gastronomie verbracht", sagt sie und blickt auf eine Lehre zur Hotelfachfrau im Beilngrieser Gasthof Gallus, auf eine Lehre zur Köchin im Ingolstädter Stadttheater und auf Tätigkeiten beim Käfer-Partyservice in München, als Souschefin im Palazzo von Alfons Schuhbeck und als Küchenchefin im Golfclub Riedhof bei Wolfratshausen.